滑子菇生产中不应忽视的几个问题


1、木屑问题: 木屑是木腐菌中的褐腐菌。主要分解木屑中的纤维素和半纤维素,分解木质素的能力较差。比新木屑好。放一年的同树种木屑产量比新木屑增产20%以上。 新木屑在使用前应自然发酵(旧木材粉碎除外)。出菇两三茬后会出现未发酵的木屑,覆盖在出菇面,对产量影响很大。 (3)特别新鲜的柳木屑如果不发酵,接种枣生2号和112株菌丝不会吃料;然而,当接种C3菌株时,真菌可以正常生长。 (4)以杂木锯末为宜,加入50%的栎木、榛木、刺槐、果木、柳木或掺入30%以下的碎玉米芯、棉籽壳、高粱盖,可显着提高产量. 2、麦麸和米糠的问题麦麸和米糠的添加量要合理,一般在18-20%之间,但需要注意的是,使用的米糠是碾米的细糠,不是米糠。粉碎稻壳后的混合麸皮,也不是小米脱壳后的糠秕。混合麸营养成分低,碱性强,慎用;根据经验,2.5斤米糠可以达到1斤麦麸的效果。 3、灭菌问题生产菌菇的菌袋在灭菌阶段必须进行蒸煮,蒸笼暴露在大气后应保持24小时以上。袋子蒸好,弱株会长出来,袋子蒸不好,再好的株也不行。这些都是平泉菇农多年的经验。 4、杀虫剂问题有虫子要尽快杀灭。人们往往只注意杀菌或改变部位,而忽略了杀虫的过程。事实上,2年后菇棚虫的危害更大。地膜接种前应开始杀虫工作,地面喷洒相关安全药物。影响产量的害虫主要是螨类,肉眼很难发现单个金合欢螨,生产者必须引起重视。

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